16°
Tropikal bir meyve olan avokado, kozmetik ürünlerinde sıkça kullanılır. Avokado yağının ise hem cilde hem de insan sağlığına pek çok önemli etkisi vardır.
Avakado Yağı Nasıl Yapılır ve Nerelerde Kullanılır?
Avokado yağı, tropikal bir meyve olan avokadodan elde edilen bir yağ çeşididir. Sağlık açısından pek çok faydası olan bu yağ, son zamanlarda çok tercih ediliyor. Özellikle de sağlıklı beslenmek isteyen pek çok kişinin diyetlerinde ve yemeklerinde tercih ettiği bir yağ çeşididir. Avokado yağının elde edilmesi için öncelikle avokadolun soyulması, çekirdeğinin çıkarılması ve kalan bölümlerinin püre haline getirilmesi gerekir. Daha sonra belli bir sıcaklıkta yoğurulmaya bırakılır. Yoğurulma işlemi tamamlandıktan sonra avokadolun yağı iyice süzülür ve cam bir kavanoza alınır. Bu sayede avokado yapı kullanıma hazır hale getirilir.
Avokado yağının çok geniş bir kullanım alanı vardır. Zeytinyağı ile neredeyse aynı özellikte olan bu yağ, özellikle de yemeklerde ve salatalarda sıkça kullanılır. Aynı zamanda bu yağı, cildinize masaj yaparak da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Avokado yapı hem cilde sürülerek hem de yenilerek kullanılabilir.
